fórum.bandingklub.cz

Piškotová roláda (nepečená)

Těsto: 200g mletých piškotů, 150g másla, 150g cukru moučka, 1 vejce, 2 lžíce rumu.
Náplň: 100g másla, 100g cukru moučka, 3 lžičky kakaa, 1 vařený lisovaný žloutek.

Těsto vyválíme na pocukrovaném pečecím papíru nebo alobalu. Rozválíme na 3-5mm tlustou placku, naneseme 3-4mm tlustou vrstvu náplně a pomocí papíru zavineme. Necháme 2-3 dny uležet v lednici. (Nevydrží v lednici ani ty 3 dny )

_________________



33 let, 2 malé děti.
Manžel, jenž by mě nosil na rukou, kdyby mohl a měl zlato ve vzpírání...
8.11.2011 TUBU Břeclav

dělala jsem toto linecké:

Linecké

45 dkg hl. mouky
30 dkg Hery ( másla)
10 dkg cukru
2 žloutky
citr. kůra


... nicméně tento rok jsem pojala k vyzkoušení nových receptů, takže hokus pokus a právě mi domácí pekárna míchá toto těsto:

Jemné linecké těsto - nelepí se a nedrolí!!!

SUROVINY:

250g hladké mouky, 160g másla nebo Hery (používám Heru), 2 žloutky, 80g moučkového cukru, citrónová kůra z půlky citrónu, 1 čajová lžička citrónové šťávy

_________________

34 let
30/3/10 - TUBU - Turnov
26/8/11 abdominoplastika TU
15/11/11 stehna + žlučník = 2V1 TU
18/11/13 paže + prsa Brno
Konec metříku 14/1/11 = 75kg a bojujem dál
Život není o tom, kolikrát padneš na hubu, ale o tom kolikrát se dokážeš zvednout a jít dál...

Věrčo jsem na tom jako Ty, včera jsem si zadělala na Aničky perníčky
a jdu teď na ně, tak jsem také zvědavá, jak dopadnu. Vůbec mi to nedocvaklo

Annax mám upečené Masarykovo, jak z vlašských ořechů, tak jsem zkusila i s mandlemi a také moc dobré. Moc děkuji za inspiraci

_________________

-35 kg
38 let, 1 dítě - 4letý Jindříšek a 1 manžel podporující, 1.4.2010 Tubu UVN

Dádo
A ty mandle jsi oloupala a pak namočila? Zní to zajímavě!
S vlašákama jsem to dneska upekla, už je na verandě.

Verco
Napiš potom, jak dopadlo to jemné linecké, líbí se mi, taky bych ho zkusila!

_________________
56 let, plikace 23. 3. 2011 Dr. Čierny
26. 11. 2013 abdominoplastika, prof. Brychta
9. 12. 2014 redukce stehen, prof. Brychta
Každý je svého štěstí strůjcem

Dádi ani nevíš, jak jsi mě potěšila, že nejsem trubla jen já

já ted zadělala ještě na rohlíčky... takže recept zde:

dělávám tyto:

Vanilkové rohlíčky

20 dkg hl. mouky
5 dkg cukru
14 dkg Hery ( másla)
5 dkg ořechů
1 vejce

A letos jsem zkusila tyto:

Vanilkové rohlíčky - opravdu krásně křehké

SUROVINY:

320g hladké mouky, 240g Hery nebo másla (já dala Heru), 160g mletých vlašských ořechů (NE jiné), 80g moučkového cukru, 2 žloutky

(ty nové recepty mám zkopčené z netu, ty moje, co jsem dělávala v posledních letechmám většinou od tchýně) ale ono je to stejně jedno, hlavně, že nám to chutná

_________________

34 let
30/3/10 - TUBU - Turnov
26/8/11 abdominoplastika TU
15/11/11 stehna + žlučník = 2V1 TU
18/11/13 paže + prsa Brno
Konec metříku 14/1/11 = 75kg a bojujem dál
Život není o tom, kolikrát padneš na hubu, ale o tom kolikrát se dokážeš zvednout a jít dál...

Aničko sehnala jsem v Globusu již vyloupané a celkem za dobrou cenu 500 g za 77,-Kč, takže jsem neloupala, jen namočila a fakt dobré. Ségra zkoušela s lískáčema a také říkala, že dobré, ale ty nechala namočené přes noc.

Věrčo trubka k trubce sedá

_________________

-35 kg
38 let, 1 dítě - 4letý Jindříšek a 1 manžel podporující, 1.4.2010 Tubu UVN

Aničko!
dělala jsem tvoje perníčky a jsou supééééééééééér!Díky
akorát nevím jak dlouho vydrží,jak to tak vypadá,do vánoc asi ne!

_________________

47 let,3 děti,skvělý přítel,
13/9/11 TUBU- MUDr Hrubý,Turnov
12/10/12 reoperace bypass při 108kg,primář Vraný,Jablonec nad Nisou - úspěšně zvládnuta!
23/10/13 abdominoplastika,MUDr.Hokynková,Brno - Bohunice.
9/7/14 dokončení metříku
Žádný cíl není tak daleko, aby na něj nedosáhla křídla tvých snů......

, když každá napečete a polšlete mi od každého druhu každá dva kousky, budeme spokojené všechny

_________________
METR DOKONČEN 12/5/12 a snažím se dál...
Nejnižší váha 61 kilo 6/6 2014



3/3 2010 TUBU - váha v den operace 119 kilo
Made By MUDr. Michal Čierny in Břeclav

39 let, 1 klučičí prcek, přítel, modrá britka
CHTĚL BYCH, neznamená nic! CHCI, dělá divy!!!

Moni madam to chce poslat nebo dovézt osobně??

Tak hlásím, že rohlíčky (nový recept z netu) stojí za prd... jsou hrozně křehké a lámou se, takže budu zadělávat znovu, ale tentokrát s jistým receptem - od tchýně

linecké (též recept z netu...) chutná skvěle a s těstem se krásně pracuje...

_________________

34 let
30/3/10 - TUBU - Turnov
26/8/11 abdominoplastika TU
15/11/11 stehna + žlučník = 2V1 TU
18/11/13 paže + prsa Brno
Konec metříku 14/1/11 = 75kg a bojujem dál
Život není o tom, kolikrát padneš na hubu, ale o tom kolikrát se dokážeš zvednout a jít dál...

To nechám na Vás!!! Ráda Vás uvítám v našem bytečku ráda pošlu i adresu jak pro návštěvy s donáškou, tak pro poštovní balík, ale když to bude balíkem, tak prosím poctivě zabalit a opatřit bublinkovou fólií, aby se kousky nepolámaly

_________________
METR DOKONČEN 12/5/12 a snažím se dál...
Nejnižší váha 61 kilo 6/6 2014



3/3 2010 TUBU - váha v den operace 119 kilo
Made By MUDr. Michal Čierny in Břeclav

39 let, 1 klučičí prcek, přítel, modrá britka
CHTĚL BYCH, neznamená nic! CHCI, dělá divy!!!

no jasněěěě, ještě si klaď podmínky.... bublinková folie.. a papat už budeš sama??

_________________

34 let
30/3/10 - TUBU - Turnov
26/8/11 abdominoplastika TU
15/11/11 stehna + žlučník = 2V1 TU
18/11/13 paže + prsa Brno
Konec metříku 14/1/11 = 75kg a bojujem dál
Život není o tom, kolikrát padneš na hubu, ale o tom kolikrát se dokážeš zvednout a jít dál...

Veru
Udělám tedy linecké podle Tvého receptu.

Nejlepší recept na vanilkové rohlíčky mám asi 100 let starý od babičky
150 g hladké mouky
100 g másla
30 g cukru + trochu vanilkového
30 g ořechů
1 žloutek
Těsto necháme odpočinout, pečeme na 150 °C.

_________________
56 let, plikace 23. 3. 2011 Dr. Čierny
26. 11. 2013 abdominoplastika, prof. Brychta
9. 12. 2014 redukce stehen, prof. Brychta
Každý je svého štěstí strůjcem

Hneď makké perníčky:

100-150g masla
3 pol. lyžice medu
400g práškového cukru
1 pol. lyžicu perníkového korenia
4 vajíčka
650g hladkej múky
1čaj. lyžička jedlej sódy
kôra z jedného citróna


Maslo, med, cukor, perník.korenie rozpustíme nad parou, odstavíme, vmiešame rozšľahané vajíčka a múku. Vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa stáť zabalené v mikroténe v chladničke. Pred pečením potierame vykrojené tvary žĺtkom- ja ich nepotieram, aj tak sú fajn
. Medovníčky sú mäkké hneď po upečení, keď stoja dlhšiu dobu na vzduchu, sú z nich výborné, chrumkavé sušienky.
U nás sú najobľúbenejším vianočným pečením. Už teraz sa ma pýtajú všetky deti v rodine, koľko ich upečiem.

_________________





výška 172cm
najvyššia váha bola 132kg
najnižšia v dospelosti 72kg
mám 32 rokov, 1 manžela, 2 deti, 7 a 3 ročných chalanov
9.11.2011-začiatok nového života= bypas Turnov

Všechny naše sny se stanou skutečností, pokud se odvážíme za nimi jít...

Tak ty moje nepovedené (pro mě nepovedené) rohlíčky měly u návštěvy i manžela veliký úspěch když jsem jim řekla, že jsem polovinu těsta vyhodila a zadělala na jiné, tak jen kroutily očima, že tak dobré rohlajzny ještě nejedli... no ale když se to láme, tak to není nic pro mne....

_________________

34 let
30/3/10 - TUBU - Turnov
26/8/11 abdominoplastika TU
15/11/11 stehna + žlučník = 2V1 TU
18/11/13 paže + prsa Brno
Konec metříku 14/1/11 = 75kg a bojujem dál
Život není o tom, kolikrát padneš na hubu, ale o tom kolikrát se dokážeš zvednout a jít dál...

Nepečené ořechové kosočtverečky prababičky Jenovéfy
hmota:
200 g jemně mletých ořechů
150 g moučkového cukru
1 bílek
trocha rumu
Poleva:
100 g moučkového cukru
1 lžíce vařícího mléka
1 lžíce citronové šťávy
Postup:
Bílek s cukrem dobře utřít, přidat rum a ořechy, vznikne podivná hmota . Tu rozválíme mezi dvěma papíry na pečení na placku silnou cca 3-5 mm. Vrchní papír pak sundáme a na spodním to necháme ležet. Pak vyrobíme polevu utřením ingrediencí a natřeme ji na placku. Když poleva mírně zaschne, rádýlkem nebo nožem nakrájíme kosočtverečky o straně cca 2-2,5 cm. Už nakrájené necháme na teplém suchém místě při pokojové teplotě aspoň 3 dny zaschnout (a když jdeme kolem, odlamujeme krajní nepovedené kosočtverečky a ochutnáváme, jak se nám to povedlo ). Pak kosočtverečky odlepíme od papíru a vyskládáme do krabičky.
Tento původní prababiččin recept jsem postupně rozšířila o variantu lískových oříšků a variantu mandlí - také je to výborné.

_________________

oblíbený manžel, 3 potomci
180 cm, max váha 135 kg
11.11.11 - OLGB, MUDr. Čierny, Břeclav, při 112 kg

27.3.2013 reoperace pro přehubnutí při 51 kg

CARPE DIEM!