fórum.bandingklub.cz

Taky bych chtěla něco dostat jsem nemocná, nemůžu stát ani sedět, tak nemůžu píct ani si jít cukroví koupit, tak kdyby vám zbyly nějaké drobečky, smeťte mi je do škatulky ať mám co nabídnout návštěvám

_________________

61 roků-bandáž 2007, 2008 reoperace-tubulizace-zhubnuto 20 kg opět přibírám,plánovaná reoperace Turnov 12.9.2012 nevyšla
hledám další možnosti !!!!!!!!!
10.10.2012 konzultace Ostrava Dr.Holeczy---váha 133 kg...... operace BPD byla 28.1.2013

ALENKO Tobě určitě donesou nějakou tu vánoční mňamku syn se snachou, určitě budou něco péct. Ty jsi se o ně také tak hezky starala, když u Tebe bydleli, tak Tě ted nenechají bez cukrovíčka ne??

_________________

34 let
30/3/10 - TUBU - Turnov
26/8/11 abdominoplastika TU
15/11/11 stehna + žlučník = 2V1 TU
18/11/13 paže + prsa Brno
Konec metříku 14/1/11 = 75kg a bojujem dál
Život není o tom, kolikrát padneš na hubu, ale o tom kolikrát se dokážeš zvednout a jít dál...

verco realita je úplně jiná
ale mám kamarádky a ty mě něco dají
stejně budu u segry, teda pokud mě tam dovezou a vyšmatlu 3 patra nějak mě ty vánoce letos neberou, nemůžu chodit po obchodech a nasávat atmosféru, ani na trhy se nedostanu, nechám to všechno až na příští rok až budu zase chodící

_________________

61 roků-bandáž 2007, 2008 reoperace-tubulizace-zhubnuto 20 kg opět přibírám,plánovaná reoperace Turnov 12.9.2012 nevyšla
hledám další možnosti !!!!!!!!!
10.10.2012 konzultace Ostrava Dr.Holeczy---váha 133 kg...... operace BPD byla 28.1.2013

RUŽOMBERSKÝ PERNÍK, BÍLKOVÝ CHLEBÍČEK
dnes jsem to objevila v novinách,tak kdyby někdo chtěl, tady je recept

_________________

61 roků-bandáž 2007, 2008 reoperace-tubulizace-zhubnuto 20 kg opět přibírám,plánovaná reoperace Turnov 12.9.2012 nevyšla
hledám další možnosti !!!!!!!!!
10.10.2012 konzultace Ostrava Dr.Holeczy---váha 133 kg...... operace BPD byla 28.1.2013

ALENKO máš pravdu, občas někdo píše něco jiného, než je skutečná realita, do toho já nevidím....

Ale stále jen nenaříkej, nezoufej, mysli na to, jak budeš u někoho blízkého na Vánoce, lepší vyšlapat tři patra, než být sama ne??

_________________

34 let
30/3/10 - TUBU - Turnov
26/8/11 abdominoplastika TU
15/11/11 stehna + žlučník = 2V1 TU
18/11/13 paže + prsa Brno
Konec metříku 14/1/11 = 75kg a bojujem dál
Život není o tom, kolikrát padneš na hubu, ale o tom kolikrát se dokážeš zvednout a jít dál...

verco já vůbec nenaříkám, pouze píši, jaký je stav a ta realita, je taková, že mladí taky nepečou oni to nejedí mladej je na maso a snacha kvůli figuře

_________________

61 roků-bandáž 2007, 2008 reoperace-tubulizace-zhubnuto 20 kg opět přibírám,plánovaná reoperace Turnov 12.9.2012 nevyšla
hledám další možnosti !!!!!!!!!
10.10.2012 konzultace Ostrava Dr.Holeczy---váha 133 kg...... operace BPD byla 28.1.2013

_________________

34 let
30/3/10 - TUBU - Turnov
26/8/11 abdominoplastika TU
15/11/11 stehna + žlučník = 2V1 TU
18/11/13 paže + prsa Brno
Konec metříku 14/1/11 = 75kg a bojujem dál
Život není o tom, kolikrát padneš na hubu, ale o tom kolikrát se dokážeš zvednout a jít dál...

ČOKOLÁDOVÝ NEBO KÁVOVÝ NUGÁT
2 balíčky piškotů umelu, poliju 2 lžícemi rumu a nechám chvilku odležet, zatím svařím 2 dcl mléka, 3 lžíce kakaa (nebo 1 lžíci instant. kávy), 1 vanilkový cukr a nechám vychladnout při pokojové teplotě.
Mezitím si utřu 25 dkg másla + 15 dkg cukru moučka, do toho pak zašlehám vychladlou hmotu a nakonec do tohoto krému zamíchám vařečkou piškoty. Hmotu rozválím válečkem (opět se mi osvědčilo to válet mezi dvěma papíry na pečení). Pak to poliju polevou z čokolády na vaření a ztuženého tuku. Když čokoláda začíná tuhnout, rozkrájím nožem na kostičky velikosti nugátových bonbónů, ale ještě je neodděluju od sebe, nejdříve je nechám pořádně vychladnout venku nebo v lednici, kde je pak i skladuju. Je to u nás velmi oblíbené nepečené cukroví, které se dá hned konzumovat

Poznámka: recept je z doby, kdy se dělaly jen malé sáčky piškotů, ale ty zas byly trochu větší, než ty dnešní malé sáčky - takže já dávám jeden velký sáček a pak ještě přisypávám z druhého, až má to těsto optimální konzistenci na rozválení.

_________________

oblíbený manžel, 3 potomci
180 cm, max váha 135 kg
11.11.11 - OLGB, MUDr. Čierny, Břeclav, při 112 kg

27.3.2013 reoperace pro přehubnutí při 51 kg

CARPE DIEM!

Scalla vypadá to lákavě,určitě vyzkouším

_________________


Metřík dokončen 23.12.2012 konečně )
http://www.nevicky.cz/rajcatova-plantaz/
40let,3 děti
24.8.10opka při váze 121.7kg
23.8.11opka kýly +abdo
15.11.11 nástup.16.11.11 Nohy
26.09.12 reoperace resleeve resekce žaludku primář Vraný ,Jablonec nad Nisou

Haló, haló poraďte čím slepujete cukroví, kromě marmeládky? Nějak nemám inspiraci na dobré krémy .

_________________

39 let,vdaná, 2děti,
10.8.2006 bandáž ISCARE Praha, po 3 letech -10 kg
18.8.2011 konzultace v Turnově doplněno5 ml,30.8.2011 pro obtíže -0,5ml
21.10.2011 Turnov odstranění bandu,
27.3.2012 Turnov gastrický by-pass R-Y, 4.1.2013 žlučník
Vzhůru dolů k lehčím zítřkům....

Nutela
100 g změklého másla utřít se 2 pol. lžícemi mletého cukru a 2 pol. lžícemi vaječného koňaku

_________________
56 let, plikace 23. 3. 2011 Dr. Čierny
26. 11. 2013 abdominoplastika, prof. Brychta
9. 12. 2014 redukce stehen, prof. Brychta
Každý je svého štěstí strůjcem

Drobečkové těsto (spojuji tím išlské dortíčky nebo dávám do košíčků):
15 dkg másla
15 dkg cukru
15 dlg mletých piškotů - navlhčit rumem s vodou /nebo bez /
trochu mletých ořechů
ev. trocha pikantní marmelády

vše zpracujeme v těstíčko - hustotu si vytvoř sama jak ti bude vyhovovat

Krém z vanilkového pudingu
25 dkg másla
15 dkg cukru
1 van.puding
1/4 l mléka

do rozměklého másla postupně zašlehávat zchladlý puding

Žloutkový krém
1/4 kg másla
4 žloutky /nebo 2 celá vejce/
15 dkg cukru
popř. kakao nebo tekutá čokoláda co nám zbyla od zdobení

cukr předem vyšlehat se vejci ve vodní lázní až do zhoustnutí /na nit/ - vychladlé vmíchávat do změklého másla

_________________

JE TO TAM - 11/12/2011 - dokončen metřík -váha ukázala 79,8 kg
TUBU-Turnov 10/11/2010
47 let*20letá dcera*chápající přítel bez chapadel

JJ díky,vyzkouším

_________________


Metřík dokončen 23.12.2012 konečně )
http://www.nevicky.cz/rajcatova-plantaz/
40let,3 děti
24.8.10opka při váze 121.7kg
23.8.11opka kýly +abdo
15.11.11 nástup.16.11.11 Nohy
26.09.12 reoperace resleeve resekce žaludku primář Vraný ,Jablonec nad Nisou

Ořech. náplň do košíčků + ořechové „ hrudky“

2 dl mléka
1,5 lžíce kakaa
6 dkg moučk. cukru
½ van. cukru
1 lžíce rumu
13 dkg ml. ořechů
12 dkg ml. piškotů

- ve vlažném mléce rozmícháme kakao, cukry a rum. Nádobu dáme do vodní lázně a směs zahřejeme asi na 40°C – stále mícháme.
V jiné nádobě smícháme ml. ořechy a piškoty, teplou hmotu na ně nalijeme, důkladně zamícháme a zdobíme sáčkem na zdobení.
- polijeme čok. polevou a navrch dáme oříšek.
- necháme v chladu ztuhnout.


Cukroví z tatranek

100% tuk
3 tatranky
2 tyčinky „ sojové řezy“
30 dkg hl. mouky
8 dkg cukru
2 vejce
špetka peč. prášku


Cukroví griliášové – nepečené

10 dkg másla
15 dkg moučk. cukru
15 dkg ml. ořechů
1 lžíce kakaa
trochu ml. skořice

- děláme kuličky, doprostřed dáme ořech nebo mandli, nebo obalíme jen v kokosu nebo v ml. ořechách.


Kokosové pusinky

25 dkg cukru
12 dkg kokosu
30 dkg hl. mouky
5 bílků
- šleháme bílky s cukrem, přidáme kokos, slabě nahřejeme a vmícháme mouku. Po zaschnutí na plechu pečeme při 100-150°C a nakonec dosušíme ve vypnuté troubě.


Vosí úly

15 dkg moučk. cukru
15 dkg rozdrcených piškotů
10 dkg ml. ořechů
2 lžíce rumu
2 lžíce mléka
1 lžíce kakaa
6 dkg másla

Náplň: 10 dkg moučk. cukru
10 dkg másla
1 žloutek

Šachovnice

- těsto jako na linecké, ½ obarvit kakaem, vyválet 1 placku z jedné barvy ( obdélníkový tvar), na ní dáme válečky z těst – střídavě tmavý a světlý, pokračujeme směrem nahoru, pak vše zabalíme a krájíme plátky. Pečené promazáváme marmeládou nebo krémem.

Šneci

- těsto jako na linecké cukroví, ½ obarvit kakaem, vyválet placky, dát na sebe, srolovat a krájet plátky. Pečené promazávat marmeládou nebo krémem.


Kokosky

60 dkg hl. mouky
25 dkg Hery + 25 dkg másla
25 dkg kokosu
25 dkg cukru
2 žloutky
1 van. cukr
citr. kůra, špetka peč. prášku

- z těsta tvoříme tvory strojkem a pečeme při 150 – 200°C.


Ořechové škebličky

30 dkg hl. mouky
25 dkg Hery
1 žloutek
1 vejce

Náplň:
10 dkg ořechů
10 dkg moučk. cukru
1 vejce
1 bílek
rum
- pečeme při 150 °C a obalujeme v moučk. cukru


Pracny

28 dkg hl. mouky
20 dkg Hery ( másla)
14 dkg ml. ořechů
14 dkg cukru
trochu ml. skořice


Vanilkové rohlíčky

20 dkg hl. mouky
5 dkg cukru
14 dkg Hery ( másla)
5 dkg ořechů
1 vejce


Linecké

45 dkg hl. mouky
30 dkg Hery ( másla)
10 dkg cukru
2 žloutky
citr. kůra

Ořechy

30 dkg hl. mouky
25 dkg Hery
12 dkg cukru
9 dkg ml. ořechů
trochu kakaa

Krém: máslo, moučk. cukr, čokoláda na vaření, kakao

Čokoládová kolečka

15 dkg hl. mouky
7 dkg moučk. cukru
12 dkg másla
2 žloutky
2 lžíce kakaa
1 van. cukr
čok. poleva
kokos nebo ml. ořechy

Náplň:
8 dkg kokosu
7 dkg cukru
7 dkg piškotových drobků
150 ml mléka
rum

- mléko uvaříme s cukrem, do horkého nasypeme kokos a krátce povaříme. Po částečném vychladnutí zamícháme drobky a rum.

Kokosové koule

15 dkg moučk. cukru
10 dkg kokosu
15 dkg čok. na vaření
2 dkg ztuž. tuku
4 lžíce rumu
3 žloutky
kokos na obalení
- čokoládu a tuk dáme do misky, vložíme do vodní lázně a mírně nahřejeme. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme kokos, rum a čokolády. Tvoříme koule a obalujeme v kokosu.


Třené linecké rohlíčky

25 dkg másla ( Hery)
28 dkg hl. mouky
1 van. cukr
citr. kůra
8 dkg moučk. cukru
1 vejce
marmeláda
čok. poleva

máslo šleháme s cukrem, přidáváme žloutky a van cukr. Do vyšlehané hmoty sypeme mouku s kakaem. Trubičkou stříkáme piškoty o délce asi 4-5cm.
Pečeme při 150-200°C, slepujeme marmeládou a z poloviny máčíme v čok. polevě.


Kokosové košíčky

Košíčky: 20 dkg kokosu
13 dkg Hery
1 lžíce hl. mouky

Náplň:
1/8 l vody
20 dkg cukru
5 dkg kakaa
25 dkg másla (Hery)
2 žloutky

čok. poleva

- košíčky pečeme při 200°C
- náplň: vodu, cukr, žloutky a kakao za stálého míchání svaříme. Do vlažné náplně dáme tuk a vyšleháme.
- plníme košíčky, poléváme polevou, můžeme posypat kokosem nebo ml. ořechy.


Kakaové třené rohlíčky

15 dkg Hery
15 dkg másla
10 dkg cukru
33 dkg hl. mouky
3 dkg kakaa
1 vejce
marmeláda, čok. poleva

- tuk šleháme s cukrem, přidáme vejce a vypěníme. Zlehka vmícháme mouku s kakaem.
Stříkáme na plech trubičkou do tvaru rohlíčků a pečeme při 200°C.


Bábovičky

14 dkg hl. mouky
10 dkg másla
5 dkg cukru
10 dkg ořechů
1 vejce
citr. kůra


Ořechová kolečka

30 dkg hl. mouky
10 dkg m. cukru
20 dkg másla
5 dkg ml. ořechů
1 žloutek

Krém:
12 dkg másla
8 dkg m. cukru
1 lžíce rumu
ml. ořechy

- vykrajujeme kolečka, pečeme při 150-200°C, plníme krémem a poléváme čok. polevou.


Mocca kolečka


32 dkg hl. mouky
10 dkg m. cukru
20 dkg másla
1 vejce
½ lžičky kávy

Krém:
2 dl mléka
2/5 dkg kak. pudinku
12 dkg másla
5 dkg cukru
1 lžička kávy

- kolečka pečeme při 200, plníme krémem, poléváme čok. polevou a sypeme str. ořechy.


Cappuccini ( esíčka)

Rozpis asi na 30 ks:
15 dkg másla
10 dkg m. cukru
1 sáček ( 10g) instantního Cappuccina
1 vejce
10 dkg Solamylu
15 dkg hl. mouky

Poleva:
7,5 dkg m. cukru
1 lž. káv. likéru
čok. poleva

- tuk utřeme s moukou, Cappuc. a vejcem do pěny. Postupně vmícháme mouku a Solamyl.
- na plech stříkáme různé tvary širokou trubičkou ( esíčka, srdíčka, rohlíčky).
- pečeme při 200°C asi 10-12 min.
- necháme vychladnout a namáčíme do polevy : m. cukr promícháme s likérem a smícháme s čok. polevou.


Tatrankové koule s kokosem

18 dkg másla
15 dkg m. cukru
1 van. cukr
2 lžíce kakaa
10 dkg str. kokosu
3 tatranky
str. kokos na obalení

- změklé máslo utřeme s moučk.a van. cukrem, kakaem do pěny, přidáme kokos a nahrubo drcené tatranky a promícháme.
Tvarujeme kuličky, které obalujeme v barevném kokosu.


Tatrankové koule s ořechy

18 dkg másla
15 dkg m. cukru
1 van. cukr
2 lžíce kakaa
10 dkg ml. ořechů
3 tatranky
ml. ořechy na obalení

- změklé máslo utřeme s moučk. a van. cukrem, kakaem do pěny,
přidáme ml. ořechy a nahrubo drcené tatranky a promícháme.
Tvarujeme kuličky, které obalujeme v ml. ořechách.

_________________

34 let
30/3/10 - TUBU - Turnov
26/8/11 abdominoplastika TU
15/11/11 stehna + žlučník = 2V1 TU
18/11/13 paže + prsa Brno
Konec metříku 14/1/11 = 75kg a bojujem dál
Život není o tom, kolikrát padneš na hubu, ale o tom kolikrát se dokážeš zvednout a jít dál...

Scallo
tak to vypadá lákavě ... taky odzkouším ...

_________________

40let*2děti*16a19 let*1manža*Tubu 14.6.2011-Turnov
Motto: Život je příliš krátký na to, abych přemýšlela nad tím, co jsem udělala špatně...